A geladeira é um dos eletrodomésticos mais importantes da vida moderna. Presente na maioria das casas, ela revolucionou a maneira como os alimentos são conservados, reduzindo o desperdício e proporcionando mais segurança alimentar. Mas você sabe quem inventou a geladeira?
A história da geladeira passa por diversos avanços tecnológicos e descobertas que foram fundamentais para que ela chegasse ao que conhecemos hoje. Continue lendo para saber mais sobre essa inovação essencial!
Quem inventou a geladeira moderna?
A geladeira é um eletrodoméstico da linha branca fruto de várias descobertas ao longo dos séculos. A primeira geladeira do mundo foi desenvolvida em 1748 pelo cientista escocês William Cullen, que demonstrou o resfriamento a partir da evaporação de éter. No entanto, essa descoberta ficou apenas no campo experimental.
Foi apenas em 1834 que a evolução da geladeira começou a se tornar mais prática. O engenheiro Jacob Perkins projetou e patenteou o primeiro sistema de refrigeração por compressão de vapor, um conceito que ainda hoje é utilizado nas geladeiras. No entanto, o modelo de Perkins não chegou ao mercado. O primeiro refrigerador doméstico funcional foi lançado no início do século XX, graças ao trabalho de engenheiros como Carl von Linde, que aperfeiçoou os sistemas de refrigeração.
Como funcionava a primeira geladeira?
As primeiras geladeiras não eram como as que conhecemos hoje. No século XIX, os sistemas de refrigeração utilizavam gases tóxicos como amônia e cloreto de metila, o que tornava seu uso perigoso. Além disso, eram equipamentos caros e acessíveis apenas para indústrias e serviços que necessitavam de conservação de alimentos em larga escala.
Com o passar dos anos, avanços na tecnologia permitiram que as geladeiras se tornassem mais seguras e eficientes. Em 1913, a primeira geladeira doméstica foi lançada nos Estados Unidos pela empresa Domelre, e pouco tempo depois, a Kelvinator apresentou um modelo com controle automático de temperatura, facilitando o uso para os consumidores.
Apesar de todas as facilidades de conservação, nem tudo pode ser guardado nesse eletrodoméstico. Saiba o que pode e o que não pode guardar na geladeira.
Como a geladeira moderna funciona?
Além de aprender quem criou a geladeira, entender como funciona é essencial para a manutenção periódica. O funcionamento da geladeira é baseado em um sistema de refrigeração que remove o calor do interior do aparelho e o dissipa para o ambiente externo. Isso acontece por meio de um ciclo de compressão de gases refrigerantes, que percorre componentes fundamentais:
- Compressor: bombeia o gás refrigerante e o comprime, aumentando sua temperatura;
- Condensador: dissipa o calor do gás comprimido para o ambiente, transformando-o em líquido;
- Válvula de expansão: reduz a pressão do líquido refrigerante, resfriando-o;
- Evaporador: absorve o calor do interior da geladeira, transformando o líquido refrigerante em gás novamente.
Esse ciclo se repete continuamente, mantendo a temperatura interna baixa para conservar os alimentos.
Geladeiras no Brasil: quando a novidade chegou aqui?
A primeira geladeira do Brasil chegou por volta da década de 1920, mas era considerada um artigo de luxo. Apenas uma pequena parcela da população tinha acesso a elas, devido ao alto custo e à necessidade de energia elétrica, que ainda não estava disponível em todas as regiões.
Foi a partir da década de 1950 que a geladeira começou a se popularizar no país. Com a industrialização e a produção nacional, o preço dos aparelhos se tornou mais acessível. Hoje, existem várias marcas de geladeira e esse eletrodoméstico está presente na maioria dos lares brasileiros, facilitando a conservação de alimentos e trazendo mais praticidade ao dia a dia.
Como as geladeiras mudaram nosso cotidiano?
Antes da invenção da geladeira, era comum que as famílias precisassem comprar comida diariamente, pois os ingredientes estragavam rapidamente. Com a refrigeração, possibilitou-se armazenar alimentos por mais tempo, reduzindo o desperdício e proporcionando maior variedade na alimentação.
Além disso, o surgimento da geladeira impulsionou a indústria de alimentos congelados e refrigerados, permitindo que produtos como laticínios, carnes e vegetais pudessem ser transportados por longas distâncias sem perder a qualidade. Hoje, é difícil imaginar uma rotina sem esse eletrodoméstico.
Como as pessoas conservavam alimentos antes da geladeira?
Agora que você sabe quando a geladeira foi inventada, saiba que uma das técnicas mais utilizadas era a salga, onde o sal ajudava a evitar a proliferação de bactérias, preservando carnes e peixes por mais tempo. Outra técnica comum era a defumação, usada para conservar alimentos por meio da exposição à fumaça.
Em regiões frias, as pessoas armazenavam comida em locais subterrâneos ou utilizavam blocos de gelo para mantê-los resfriados. Essas soluções, embora eficientes para a época, não eram tão práticas quanto as geladeiras modernas, que trouxeram mais conveniência e segurança alimentar. Atualmente, também é possível conservar alimentos e bebidas no frigobar de forma prática e eficiente.
As melhores geladeiras do mercado atual
Com tantos avanços tecnológicos, hoje existem diversas opções de geladeiras no mercado. Modelos modernos oferecem recursos como degelo automático, compartimentos especiais para diferentes tipos de alimentos e maior eficiência energética. Confira algumas das melhores geladeiras disponíveis atualmente:
Duplex Frost Free Brastemp
A geladeira Brastemp é uma excelente opção para quem busca um modelo eficiente e espaçoso. Com tecnologia Frost Free, ela evita o acúmulo de gelo, facilitando a limpeza e manutenção. Seu design moderno e organização interna bem distribuída garantem praticidade para o dia a dia.
Inverse Frost Free Panasonic
Esse modelo da Panasonic se destaca pela organização inovadora, com o freezer localizado na parte inferior, proporcionando maior acessibilidade aos alimentos refrigerados. A tecnologia Econavi ajusta o funcionamento do aparelho para economizar energia, tornando-o uma escolha eficiente e sustentável.
French Door Inverse Frost Free Electrolux
A Electrolux é uma geladeira sofisticada, ideal para quem busca alto desempenho e espaço interno amplo, o que facilita manter a sua geladeira organizada. O design French Door facilita o acesso aos compartimentos e sua tecnologia Frost Free elimina a necessidade de descongelamento manual. Além disso, possui funções avançadas para conservação de alimentos por mais tempo.
Quais são os problemas mais comuns em geladeiras e como resolvê-los?
Com o tempo, é natural que a geladeira apresente alguns problemas, especialmente em modelos mais antigos. Entre os sinais mais frequentes de falha, estão a perda de refrigeração, o acúmulo excessivo de gelo no congelador e ruídos incomuns. Cada um desses problemas pode ter diferentes causas, mas, em muitos casos, a solução passa pela manutenção ou substituição de peças específicas.
Se a geladeira não está refrigerando como antes, o problema pode estar no termostato, no compressor ou até na vedação da borracha da porta. Uma borracha ressecada permite a saída do ar frio, forçando o motor a trabalhar mais. Substituí-la por uma nova pode restaurar a eficiência da geladeira e reduzir o consumo de energia.
Independentemente do problema, muitas falhas podem ser resolvidas sem a necessidade de trocar toda a geladeira. Investir na substituição de peças desgastadas, como borrachas de vedação, sensores, relés ou até mesmo compressores, pode prolongar a vida útil do eletrodoméstico e garantir seu funcionamento eficiente.
Agora que você sabe quem inventou a geladeira, caso o seu eletrodoméstico não esteja funcionando corretamente, continue aqui no blog da MGParts e aprenda como trocar a borracha da geladeira. Até breve!
